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德国一家酿酒厂开发出“速溶啤酒”:不含酒精

3月22日消息,据央视财经频道报道,德国一家酿酒厂最近开发出一款啤酒粉,用这款啤酒粉冲出的“速溶啤酒”除了不含酒精,味道、外观都和普通啤酒一模一样。

这家酿酒厂负责人表示,啤酒粉在运输过程中可以显著减少啤酒运输中的重量,减少碳排放。如果啤酒粉能够在啤酒厂商之间大规模推广,可以帮助德国减少3%到5%的二氧化碳排放,如果推广到全球,可以减少全球二氧化碳排放量的0.5%。

公开报道显示,出于健康考虑,越来越多的人开始消费无酒精或低酒精饮料,这是因为少喝酒可以带来诸多健康益处。

比如同酒精饮料相比,低酒精或无酒精饮料往往卡路里更低,含糖量也更少,有助减肥。饮酒过多还伤害我们的免疫系统,让人更容易感冒以及得其他疾病。

更重要的是,少喝酒还有助于避免未来一些更严重的长期病症和影响,包括癌症、高血压、肝病和心脏病。

此外,还有精神健康问题。经常大量饮酒会干扰大脑的化学物质,可以导致抑郁、焦虑和压力。

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