蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头口感更松软还是蒸出来更白(蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头口感更松软还是蒸出来更白)

蒸馒头的时候加小苏打可以做馒头吗？答对可以获得180g的宝宝鸡饲料作为奖励。那我们就来看看1月3号蚂蚁庄园的正确答案吧！

蚂蚁庄园今天回答，1月3日。

1.蒸馒头的时候加小苏打可以做馒头吗？

更柔和的味道

蒸出来更白。

2.正确答案：口感更软。

3.答案分析：

小苏打就是碳酸氢钠，会在面条中反应生成碳酸钠和二氧化碳。气会让面变软，所以包子、馒头都是软的，好吃。小苏打不仅是生活中常见的食物，在医学应用上也有很多功效。