香菇和牛肝菌哪种干制后的味道比新鲜时更香浓(香菇木耳竹荪牛肝菌等属于真菌)

香菇和牛肝菌哪个吃起来比鲜的香？这是支付宝蚂蚁庄园游戏1月9日小课堂上的一个问题。答对的话可以获得180g的宝宝鸡饲料作为奖励。那我们就来看看1月9号蚂蚁庄园的正确答案吧！

香菇和牛肝菌哪个吃起来比鲜的香？

1.以下哪种真菌晒干后比新鲜时味道更香？

香蕈

牛肝菌

2.正确答案：香菇

3.答案分析：

它属于香菇、担子菌、伞菌目、口蘑、香菇。它起源于中国，是世界上第二大蘑菇。也是我国久负盛名的珍贵食用菌。中国最早栽培香菇已有800多年的历史。香菇也是我国著名的药用真菌。历代医学家都写过香菇的药用特性和功能。