第一部分是字符编码理论，第二部分是UEFI实践。
字符编码理论
UEFI之初就充分考虑了多语言的管理、编码和显示。UEFI中的字符串统一采用Unicode UCS-2编码。Unicode是一种字符集，它为每个字符分配一个唯一的编号。
用于在计算机中存储和处理文本。UCS-2是Unicode编码，每个字符用16位表示，所以可以表示2 ^ 16=65536个不同的字符。UCS-2的缺点是它不能表示Unicode的所有字符。
比如不能表现汉字。为了解决这个问题，Unicode开发了UTF-8、UTF-16和UTF-32编码格式，其中UTF-16使用16位来表示大多数字符，但需要使用32位来表示一些特殊字符。
汉字编码在中国有独特的编码标准。最早的编码标准是GB2312，是ASCII的中文扩展，但是中国汉字太多，发现很多人的名字在这里打不出来。
所以我们还得继续找出GB2312中不用的码点，老老实实粗暴地使用。后来不够了，就不再要求低位字节必须是127之后的内码了。只要第一个字节大于127，就固定表示这是一个汉字的开头。
不管它后面是否跟有扩展字符集的内容。结果扩展后的编码方案被称为GBK标准。GBK囊括了GB2312的全部内容，新增汉字(包括繁体字)和符号近2万个。后来，
GBK扩展为GB18030，可以表示中国大陆和台湾省的所有汉字。
UEFI实践
为了使UEFI BIOS支持显示汉字，需要在UEFI BIOS中添加中文字体，并将汉字代码转换成UEFI BIOS支持的Unicode代码。
UEFI BIOS的字符编码是Unicode UCS-2编码，所以可以用Unicode编码的汉字来显示汉字。
UEFI BIOS中显示字符的原理是：使用GOP或UGA协议，可以用它来显示一个位图。同样，如果你有点阵字体，你也可以用它来显示字符。UEFI已经想出了如何为我们显示字符。
它定义了简单字体格式。SimpleFont是一种点阵字体，有两种格式，一种是窄字体，一种是宽字体。窄字体是819点阵字体，宽字体是1619点阵字体，分为两半。
前半部分代表左半部分，后半部分代表右半部分。点阵字体中的每一位代表一个像素，颜色为1，空白为0。我们可以将字体点阵以HiiAddPackages的形式注册到HiiI的数据仓库中。
在EDKII的GraphicConsoleDxe驱动中有现成的例子。
