蚂蚁庄园：绿豆汤熬的时间越长解暑效果越好吗， 7月4日支付宝蚂蚁庄园小课堂的一个问题是：绿豆汤煮得越久解暑效果越好？这道题考查的是关于绿豆汤的知识。我们来看看7月4日蚂蚁庄园的正确答案。
蚂蚁庄园课堂7.4题答案：
问题：绿豆汤煮的时间越长，解暑效果越好吗？
回答：不尽然。
答案分析：
1.绿豆汤差不多可以煮半个小时。煮就好了，没必要煮太久。
2.绿豆含有丰富的微量元素和矿物质。长时间高温烹饪会破坏其营养价值。
3.这样绿豆汤的解暑效果会更差，口感也不太好，变得很黏。
4.如果你喜欢，还可以加入百合、红枣和莲子等配料，使其味道更丰富。
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