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1.如果魔芋块茎是在野外挖的,可以生吃吗?
不要吃,有毒。
是的,纯天然的。
2.正确答案:不要吃,有毒。
: 3.答案分析
魔芋全株有毒,尤其是块茎,不能生吃,加工后才能吃。
食用魔芋的注意事项:
1.生魔芋有毒,必须煮3小时以上才能吃。
2.消化不良的人每次不要吃太多。
3.有皮肤病的人少吃。
4、魔芋性寒,有伤寒症状者少吃。
5.由于魔芋含有丰富的膳食纤维,其胃肠道不易消化吸收,胃肠功能差、消化不良的人每次不宜过量食用。
6.膳食纤维摄入过多会干扰维生素和矿物质的吸收。所以魔芋不能当饭吃,要适可而止。每天食用50 -100克魔芋制品为宜。
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