继去年“拍蒜断刀”风波后,张小泉近日又陷入“斩骨刀不能斩骨”的舆论中。
事件起因是,重庆一位消费者买了一把张小泉斩骨刀,结果在斩骨时发生断裂,刀差一点飞出去。
对此,多家张小泉官方旗舰店客服人员均表示,斩骨刀仅适合家用,用于砍切鸡、鸭、鱼、小排骨等骨头,不建议切砍猪腿骨之类的大骨头,砍骨时注意要直起直落,一般情况下只要不左右摇晃砍就不会断裂。
斩骨斩断的张小泉
据了解,这位重庆消费者曝光的断裂斩骨刀是全钢的,有客服人员指出,“全钢的硬,但越坚硬的物品,韧性却不高。”
今年1月,中国消费者协会发布2022年十大消费维权舆情热点,“‘菜刀不能拍蒜’争议警示企业须尊重消费者权益”该话题位列第六。
拍蒜拍断的张小泉
中消协表示,“拍蒜”本是公众做饭最常见的场景之一,张小泉作为以传统刀具闻名的老字号,客服一句“不建议使用这种菜刀拍大蒜、拍黄瓜”,让消费者的朴素情感无法理解。
“不能拍蒜的菜刀还算菜刀吗”的质疑声之下,是人们对张小泉没有满足消费者消费需求的批评。
公开资料显示,张小泉是一家集设计、研发、生产、销售和服务于一体的现代生活五金用品制造企业,2016年该品牌被商务部认定为第一批中华老字号。