5月15日消息，随着夏天的到来，啤酒烤串小龙虾成为了很多人日常的饮食，近日，小龙虾的价格也一路走低，已呈腰斩。
据央视网近日报道，小龙虾的价格已经从此前的20元每斤爆降到10元每斤，多买还能更便宜，中虾的价格同样大幅下降，价格下跌，必然是供需发生了改变，一方面，五一小长假后，需求相对减少，影响了小龙虾价格；另一方面，小龙虾产量增加也会拉动价格走势。
据悉，在5月上旬，稻田虾陆续进入成熟期，一些农户为了不影响接下来的中稻种植，会加大小龙虾的起捕量，随着小龙虾市场供应充足，接下来的15到20天，小龙虾价格还有继续探底的空间。
虽然小龙虾价格大幅下降对于吃货无疑是重大利好，但由于小龙虾一般都是重麻重辣，且食用时还要配上啤酒等，医生也发出了提醒，称无论多爱吃都要适量。
值得一提的是，小龙虾体内会富含重金属，会存在致病菌、寄生虫，在商家进行处理时，也有可能出现化学试剂污染，过量食用小龙虾可引发横纹肌溶解综合征，其主要表现为肌酸激酶显著升高、肌肉酸痛、出现肌红蛋白尿（尿液红棕色），需要住院手术治疗。
此外，小龙虾蛋白质含量丰富，如果过量食用，会造成消化压力，引起消化不良，多油多盐也会增加肠胃负担，诱发相关疾病。
